L’Andalousie a le plus grand nombre d’habitants et c’est la plus grande communauté autonome en superficie de l’Espagne. La langue espagnole et les cours d’espagnol ont une longue tradition en Andalousie. L’accent que l’on entend quand les gens parlent s’appelle "l’andalous".
Les paysages variés de l’Andalousie, l’agréable climat et le caractère aimable des gens ont transformé l’Andalousie en une des régions les plus atractives. Avec plus de 3000 heures de soleil par an, de nombreux kilomètres de plages de sable doré et de jolis ports naturels ont fait de l’Andalousie un réfuge sûr pour les navigateurs phéniciens des milliers d’années avant Jésus-Christ. Les provinces andalouses sont Málaga, Séville, Cadix, Grenade, Alméria, Cordoue, Huelva et Jaén.
La côte de Huelva et Cadix correspondent à l’Océan Atlantique et se caractérise par le sable fin. La Côte méditerranéenne, depuis le Detroit de Gibraltar va de Málaga á Almeria et offre un climat plus doux avec moins de vents et une température de l’eau plus chaude. Le fleuve Guadalquivir traverse l’Andalousie, et les monuments que l’on voit sur ses rives sont impressionnants, comme aussi les hautes montagnes de la Sierra Morena et des Systèmes Bétiques. Les options pour les visiteurs sont extrêmement variées, depuis les plages dorées jusqu’aux jolies montagnes avec une faune hautement intéressante et les célèbres villages blancs, riches en folklore et en artisanat.
Il y a aussi de grandes possibilités de faire du sport, depuis le ski à Sierra Nevada jusqu’au surf sur la côte de Cadix, où il y a les meilleures conditions que l’on puisse trouver en Europe.
L’Andalousie est la mère du folklore espagnol, surtout de la danse flamenco très connue à l’étranger. Ici, vous vivrez la magie du flamenco et les corridas de toros les plus authentiques. Les Sevillanas est la danse la plus traditionnelle et un héritage des gitans. Les mythes de Don Juan et Carmen aussi sont nés en Andalousie.
L’Andalousie est une terre de grandes traditions et à la fois une terre moderne.